随着大学生就业市场日趋竞争激烈，越来越多的中国学生选择到外国留学，以获得更好的教育和职业发展机会。而在众多的留学专业中，外蒙又是一个备受关注的留学目的地。那么，外蒙留学什么专业好呢？以下是本文的一些探讨和建议。

首先，不可避免地需要考虑当地的经济和社会发展情况。外蒙地广人稀，资源相对匮乏，主要经济来源是农业和畜牧业。因此，农业、畜牧业、环境科学等相关专业在当地具有较好的就业前景和发展空间。此外，由于外蒙地处内陆，交通和物流方面也是一个重要的发展领域，因此物流管理、交通运输等专业也有一定的潜力。

其次，需要考虑国际化和全球化的趋势。随着经济全球化的深入发展，国际化视野和语言能力成为了越来越多企业和组织对于求职者的重要要求。在这一方面，外蒙的教育机构也有着很好的优势，因为外蒙的官方语言是蒙古语和汉语，其次则是英语和俄语。因此，对于语言类专业的学生来说，外蒙的学习环境可能更加适合，有更多的机会接触多语言环境和国际化教育。

最后，还需要考虑个人兴趣和职业定位。虽然说经济和就业前景是留学专业选择的重要因素，但是个人兴趣和职业定位也是很重要的。如果一个人对于文化和社会发展有着浓厚的兴趣，那么人文学科、社会学、历史等专业也是不错的选择。如果一个人对于科技和创新有着高度的热情，那么信息技术、工程技术等专业也是可以考虑的。

综上所述，外蒙留学什么专业好，需要考虑多方面的因素。在选择专业时，可以综合考虑当地的经济和社会发展状况、国际化趋势、个人兴趣和职业定位等因素，以达到更好的留学体验和职业发展机会。

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