在烘培行业中,留学烘培专业是一个备受关注和追捧的领域。对于想要从事烘培行业的人来说,留学烘培专业是一个非常好的选择。但是,在如此多的留学烘培专业中,如何选择最好的专业和最好的学校呢?
首先,我们需要了解一下留学烘培专业的排名。根据国际烘焙协会(International Association of Culinary Professionals)评选的2019年全球留学烘培专业排名,以下是排名前十的留学烘培专业:
1. 法国烘焙学院(France’s École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris)
2. 美国弗莱彻技术学院(The Culinary Institute of America)
3. 意大利里米尼烘焙学校(Rimini Pastry Academy)
4. 英国伦敦食品和饮料学院(London School of Food and Beverage)
5. 美国约翰逊威尔士大学(Johnson & Wales University)
6. 德国烘焙学校(German Baking School)
7. 美国弗吉尼亚市莱西基金会(The Les Roches International School of Hotel Management)
8. 西班牙巴塞罗那烘焙学校(Barcelona Baking School)
9. 美国圣地亚哥烘焙学院(San Diego Culinary Institute)
10. 澳大利亚塔斯曼国际饭店管理学院(Tasman International Academy)
从以上排名可以看出,法国烘焙学院是全球排名第一的留学烘培专业。其次是美国弗莱彻技术学院和意大利里米尼烘焙学校。这三所学校都是世界知名的烘焙学校,教授的烘焙技术和理念都非常先进和优秀。
但是,排名并不一定是衡量留学烘培专业的唯一标准。不同的学生有不同的需求和兴趣爱好,选择留学烘培专业时需要根据自身的情况来综合考虑。以下是选择留学烘培专业时需要注意的几点:
1. 学校的声誉。学校的声誉是评估学校教学质量和学生毕业后就业前景的重要标准。在选择留学烘培专业时,选择知名的学校可以增加就业竞争力。
2. 课程设置。不同的学校和专业课程设置可能不同,需要选择符合自己兴趣和需求的课程。比如,如果对法式烘焙感兴趣,可以选择法国烘焙学院,如果对意大利糕点感兴趣,可以选择意大利里米尼烘焙学校。
3. 学费和生活费用。留学烘培专业的学费和生活费用可能较高,需要提前做好预算和规划,选择适合自己经济能力的学校和专业。
留学世界小编认为,留学烘培专业是一个非常好的选择,但是需要根据自身的情况来选择最适合自己的学校和专业。无论选择哪个学校和专业,在学习期间,需要认真学习烘焙技术和理念,提高自己的技能和素质,为将来在烘焙行业中取得成功打下良好的基础。
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