随着经济的发展，人们生活水平的提高，餐饮业也迎来了爆发式的发展。越来越多的人开始关注餐饮行业，想要从事这一行业。那么，新东方烹饪培训学校是中专吗?

新东方烹饪培训学校是一所专门培养餐饮人才的学校，它不属于中专。它是一所民办高等学校，主要招收应届中专毕业生。学校的办学宗旨是“以人为本、开放包容、创新发展”，致力于培养具有国际视野、创新精神、实践能力强的复合型人才。

学校开设了多门课程，如中国传统菜、日本料理、法国菜、意大利菜、德国菜、俄罗斯菜、巴西菜、印度菜、泰国菜、马来西亚菜等。这些课程都是从厨师的实战出发，帮助学生掌握厨师的基本技能，并逐步深入了解不同国家不同地区的风味特色。

在这里，学生不仅能够学习到传统的中国风味特色，还能够体验到不同国家不同地区的风味特色。通过对食材的选择、食物的制作方法以及食物的装盘方式进行专业的教学，使学生能够在课堂上得到充分的实战体会。

在这里，学生将通过理论课程和实战课程相结合的方式来学习厨师的基本技能。理论课程将帮助学生了解厨师工作中遇到的问题；而实战课程将帮助学生在真实情况下体会如何应对问题。通过这样一套理论+实战相结合的教学体系，使得新东方成为一所真正能够帮助学生成功就业的餐饮人才培养平台。