泰国，一个充满异国风情的国度，其美食更是令人垂涎欲滴。而今年，2019泰国美食节将盛大开幕！这一盛事不仅是对泰国美食的致敬，更是一个让您领略泰式烹饪文化、体验当地特色活动的绝佳机会。在本次美食节上，您将有机会了解泰国美食节的历史背景、参与各种精彩活动、品尝正宗的泰式特色菜肴，并欣赏精彩纷呈的表演和娱乐活动。此外，在参加美食节前，还请务必阅读我们为您准备的旅游指南和注意事项，让您的旅程更加顺利愉快。让我们一起期待2019泰国美食节带来的无限惊喜吧！

泰国美食节的历史背景介绍

1.泰国美食文化的丰富多样

泰国是一个充满魅力的东南亚国家，其美食文化也备受世界瞩目。泰国菜以其多样性和独特性而闻名，融合了泰族、汉族、印度族等多种民族的传统烹饪技艺，形成了独具特色的泰式料理。泰国美食节便是为了展示这一丰富多彩的美食文化而设立的盛会。

2.历史起源

泰国美食节始于1999年，由当时的泰国旅游局主办。当时，泰国政府希望通过这一活动来推广泰国旅游业，并展示其独特的美食文化。随着时间的推移，泰国美食节逐渐发展壮大，成为每年一度备受期待的盛事。

3.宣传目的

除了推广旅游业和展示美食文化外，泰国美食节还有着更深远的宣传目的。随着全球化进程加快，越来越多人开始关注不同国家和地区的饮食习惯和文化。通过举办美食节，泰国希望能够吸引更多的外国游客，让他们了解和体验泰国的美食文化，进而增进两国人民之间的友谊和交流。

4.活动内容

每年的泰国美食节都会邀请来自世界各地的知名厨师和餐厅参与，展示他们独特的烹饪技艺。此外，还会有各种比赛、表演和展览活动，让游客可以亲身参与其中。同时，还会有大量的美食摊位供应当地特色小吃和菜肴，让游客可以尝遍泰国各地的美味佳肴。

5.影响力

随着泰国美食节的不断发展壮大，其影响力也逐渐扩大。每年都有数以万计的游客前往参加这一盛会，并在社交媒体上分享自己在美食节上的体验。这不仅提升了泰国旅游业的知名度和影响力，也为当地经济发展带来了巨大推动力

2019泰国美食节的主题和活动安排

1. 美食的盛宴：泰国美食节作为一年一度的盛大活动，将带来各式各样的泰国美食。从传统的泰式烤鱼、冬阴功汤到现代化的泰式披萨、奶茶，让你在品尝美味的同时，也感受泰国文化的多样性。

2. 节日主题：今年的泰国美食节主题为“舌尖上的泰国”，旨在让游客通过品尝美食，了解泰国的历史、文化和民俗。除了美食，还有精彩的表演和展览，让你全方位地感受这个充满魅力的东方国家。

3. 互动体验：除了品尝美食外，还有各种互动体验活动等着你。比如学习制作传统泰式菜肴、参加抢红包游戏等，在与当地人互动中更深入地了解他们的生活方式和文化。

4. 特色区域：今年新增了特色区域，将展示不同地区独具特色的美食文化。从北部清迈地区的辣味料理到南部普吉岛海鲜美食，让你在一次旅行中品尝到泰国各地的特色美食。

5. 美食文化讲座：除了品尝美食，还可以参加美食文化讲座。专业的厨师和美食家将为你解读泰国菜肴背后的文化内涵，让你在享受美味的同时也增长知识。

6. 音乐演出：泰国美食节不仅有美食和文化，还有精彩的音乐演出。来自泰国本土和其他国家的音乐人将带来多样性的音乐表演，为你营造一个欢乐、充满活力的氛围。

7. 美食街区：作为每年最受欢迎的区域，今年的美食街区将更大更精彩。从传统小吃到现代创意料理，让你在一条街上就能尝遍各种美味佳肴。

8. 礼品商店：如果你想把泰国特色商品带回家，可以到礼品商店选购。这里有各式各样的手工艺品、纪念品和当地特色商品，让你感受泰国文化并且带回独特的礼物。

9. 儿童乐园：泰国美食节也是一个适合家庭出游的活动。儿童乐园将为小朋友们准备各种游戏和活动，让他们在玩耍中也能感受到泰国文化的魅力。

10. 美食之旅：如果你想更深入地了解泰国美食，可以参加美食之旅。专业的导游将带你走进当地市场、餐厅和家庭，让你亲身体验泰国人的生活和饮食习惯。

无论是想品尝美味佳肴、了解泰国文化还是享受欢乐氛围，2019年泰国美食节都能满足你的需求。快来参加这场盛大开幕的美食盛宴，一起探索舌尖上的泰国！

参与美食节的泰国特色菜品及其制作方法介绍

1. 泰式冬阴功汤

泰式冬阴功汤是泰国最具代表性的菜品之一，也是泰国美食节上必不可少的菜品。它的主要原料是鸡肉、香茅、柠檬叶和辣椒，配合鱼露和椰奶熬制而成。制作方法如下：

(1) 首先将鸡肉切成小块，放入锅中煮熟。

(2) 在另一个锅中，加入清水、香茅、柠檬叶和辣椒，熬制出浓郁的汤底。

(3) 将煮熟的鸡肉放入汤底中，加入适量的鱼露和椰奶。

(4) 最后根据个人口味调整辣度，并撒上一些新鲜的香菜即可。

2. 泰式炒河粉

泰式炒河粉是泰国街头小吃中最受欢迎的一道菜品。它以宽阔平滑的河粉为主料，配合虾仁、豆芽等多种食材进行炒制。制作方法如下：

(1) 将河粉用温水泡软，备用。

(2) 在炒锅中倒入适量的油，加入蒜末和虾仁炒香。

(3) 接着放入豆芽和泡软的河粉，快速翻炒。

(4) 最后加入鱼露、辣椒酱和青柠汁调味，撒上花生碎即可。

3. 泰式烤鸡

泰式烤鸡是一道色香味俱全的菜品，它选用新鲜的鸡肉配合泰式特有的香料进行腌制，再经过慢火烤制而成。制作方法如下：

(1) 将鸡肉切成小块或者整只腌制。

(2) 制作腌料：将辣椒、大蒜、姜、柠檬草等香料放入料理机中打碎，加入椰奶和鱼露调味。

(3) 将腌好的鸡肉放入烤盘中，倒入适量的腌料并抹匀。

(4) 放入预热好的烤箱中以180度慢火烤制30分钟左右。

(5) 等到表面呈现金黄色，鸡肉熟透即可享用。

4. 泰式芒果糯米饭

泰式芒果糯米饭是一道甜品，也是泰国美食节上备受欢迎的一道菜品。它选用新鲜的芒果和糯米粉制作而成，口感软糯香甜。制作方法如下：

(1) 将糯米粉加入适量的清水搅拌成面团。

(2) 将面团分成小份，擀成薄片后包入切好的芒果块。

(3) 将包好的芒果糯米饭放入蒸笼中蒸15分钟左右。

(4) 最后撒上椰奶和白芝麻即可食用。

5. 泰式香蕉卷

泰式香蕉卷是一道美味的甜点，它选用香甜的香蕉和面粉制作而成，配合椰奶和红豆沙呈现出浓郁的泰式风味。制作方法如下：

(1) 将面粉、牛奶、白砂糖、盐混合后揉成面团。

(2) 将面团分成小份，擀成薄片后包入切好的香蕉。

(3) 将包好的香蕉卷放入油锅中炸至金黄色。

(4) 最后将炸好的香蕉卷浸入椰奶和红豆沙中即可食用

美食节期间的特色表演和娱乐活动

1. 美食表演：在2019泰国美食节期间，来自各地的厨师将会展示他们独特的烹饪技巧和精湛的厨艺。观众不仅可以欣赏到美味食物的制作过程，还可以品尝到各种地方特色的美食，让你的味蕾享受一场盛宴。

2. 文化表演：泰国是一个充满文化魅力的国家，而美食节也不仅仅是关于吃。在这里，你还可以欣赏到各种精彩的文化表演，如传统舞蹈、音乐表演等。通过这些表演，你可以更深入地了解泰国的文化和传统。

3. 小吃街：除了正式的餐厅和摊位外，还有一个小吃街专门为喜欢小吃和夜市文化的游客准备。在这里，你可以找到各种泰式小吃，如炸虾饼、炸春卷、炒米粉等。同时还有许多手工艺品和纪念品供游客选择。

4. 环球村：在美食节期间，泰国将会邀请来自世界各地的代表团参加，他们将会带来自己国家的美食和文化。在环球村，你可以一次品尝到来自不同国家的美食，感受不同文化的碰撞。

5. 娱乐活动：除了美食和文化表演外，还有许多娱乐活动等待着你。比如游戏摊位、儿童乐园、音乐会等。无论是大人还是孩子，都能找到自己喜欢的活动，在欢笑和快乐中度过一个难忘的美食节。

6. 美食比赛：如果你也是一个热爱美食的人，那么不要错过参加美食比赛的机会。在这里，你可以展示自己的厨艺，并与其他参赛者一决高下。同时还有丰厚的奖品等着你。

7. 美食讲座：如果你想了解更多关于泰国美食和饮食文化的知识，可以参加美食讲座。在这里，专业厨师将会分享他们对于泰国菜肴和烹饪技巧的心得体会。

8. 特色主题区：每年的美食节都会有不同的主题，今年的主题是“泰国风味”。在特色主题区，你可以找到各种具有泰国特色的美食和文化活动，让你更加深入地感受泰国的魅力。

9. 美食之旅：如果你想更深入地了解泰国美食，可以参加美食之旅。在这里，你将跟随专业导游游览当地的传统市场和餐厅，品尝各种地道的泰式美食。

10. 美食展览：最后，不要错过参观美食展览的机会。在这里，你可以看到各种精致的菜肴和烹饪工具，并了解更多关于泰国美食文化的知识

参与美食节的旅游指南和注意事项

随着2019泰国美食节的盛大开幕，各种美味佳肴将会汇聚在这个热闹的国家。如果你是一个美食爱好者，不妨把泰国美食节作为你的旅行目的地。但在参与这场盛宴之前，有几件事情需要注意。

1.了解泰国美食节的时间和地点

首先要确定泰国美食节的时间和地点，以便安排行程。根据往年的经验，泰国美食节通常会在每年11月底至12月初举行。而举办地点则可能会在曼谷、普吉岛等主要城市或旅游景点。

2.提前预订酒店和机票

由于泰国美食节吸引了大量游客，所以提前预订酒店和机票可以避免出现没有住处或高价机票的情况。同时也可以选择靠近举办地点的酒店，方便参与活动。

3.准备好足够的现金

虽然泰国是一个信用卡普及率较高的国家，但是在街头小摊贩和夜市上购买美食时，使用现金更加方便快捷。因此，建议准备好足够的现金，以免错过美味佳肴。

4.尝试当地特色美食

泰国美食节上会有各种各样的当地特色美食，例如热辣辣的泰式酸辣汤、香浓的咖喱饭等。不要错过这个机会，尝试当地的特色美食，享受真正的泰国味道。

5.注意饮食卫生

虽然泰国是一个美食之都，但是也要注意饮食卫生。建议选择干净整洁的餐厅或小摊贩，并且避免生冷食物，以免引发肠胃不适。

6.穿着舒适

参加泰国美食节需要大量步行和站立，所以穿着舒适是非常重要的。同时也要注意天气情况，选择合适的服装。

7.保持安全意识

在人群拥挤的场所，一定要保持警惕和安全意识。尽量不要携带太多现金和贵重物品，并且注意随时保管好自己的包包和钱包。

参加泰国美食节，不仅可以品尝各种美味佳肴，还可以感受当地的文化氛围。但是在享受美食的同时，也要注意自身的安全和健康。希望这份参与美食节的旅游指南和注意事项能够帮助你度过一个愉快的泰国之行！

2019泰国美食节是一个不容错过的盛会，它不仅能让您品尝到最地道的泰国特色菜肴，还能让您感受到泰国文化的魅力。希望通过本次美食节，能够让更多的人了解和喜爱泰国美食，并且为泰国旅游业做出贡献。我是网站编辑，非常荣幸为大家介绍这次盛会，希望大家能够关注我，我们将为您带来更多精彩的活动和资讯。最后，祝愿2019泰国美食节圆满成功！