美国人对potato情有独钟，他们很喜欢吃土豆，而且还有很多种吃法，其中比较受美国人欢迎的吃法是炸薯条（friedpotato）和炸薯片potatocrisp），在美国各地的快餐店，如麦当劳（McDonald’s），肯德基（KFC）里可以说是一种老少皆宜的休闲食品。有时美国人还将整个土豆烤着吃（bakedpotato，但刚刚烤出的热气腾騰的土豆（hotpotato）拿起来烫手，使人很想立即将其扔掉，所以hotpotato便引申用于指那些棘手的问题或难以处理的局面。

potato还用于指人，如couchpotato指的是那些整日沉溺于电视的人，他们坐在沙发上，吃着土豆条（片），眼睛一眨不眨地盯着电视屏幕，所以用couchpotato来指电视迷。

除此以外，美国人与别人交谈时常说"I'masmallpotato"我只是个小人物，没什么了不起”，表达一个人的谦虚和涵养。但如果听到老板对员工说“Youarereallypotato-headed.”这可就糟了，这是一句批评人的话，含义是“你真是个傻瓜（笨蛋）。”然而“theclean-potato”，指的是“最好的人（物）；quitethepotato”指“妙不可言的人；非常好的东西”。

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