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随着西点行业蓬勃发展,我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透,烘焙食品的普及率逐渐变高,行业的发展孕育了一个崭新的热门高薪职业——西点师。
西点师有着堪比白领的工作环境,西点师工作环境轻松,一般都在西点房、蛋糕房等地点工作,他们不用面对都市白领的职场压力,却能凭一技之长轻松地享受都市白领的待遇。西点行业被公认为是全球十大高薪低压行业之一,所以越来越多的人选择学习西点,梦想成为西点师,尤其是年轻人;西点师时尚的工作氛围和充满艺术感的工作内容,受到了很多人的追捧。那么西点师一般就业好还是创业好?这是从事西点行业的人都非常关心的问题。
据有关调查显示,现在西点师的平均月薪可达到7000元。如果有相应的职业等级证书并具备丰富的从业实践经验的西点师,月薪可以到达一万到一万五千元不等。随着行业的不断发展,技能经验的不断提高,涨薪幅度也必然提升。
西点师就业好吗?
西点师创业
据杭州港焙创就业指导中心数据分析,其中85%左右的人选择创业,首期资金投入在10万左右,正常运营情况下,按照每个蛋糕50元到200元不等的价格计算,每个月可以盈利2万元左右,所以,半年的时间即可收回投资,而两年以上的成熟店,每年的纯利润轻松可达到30万以上。随着经营模式的不断成熟与客源的增加,势必将是财源滚滚来,所以开蛋糕店的利润不可小觑!?
西点师一般月薪多少钱
说的苍白浅显一些,如果年级还小或经济还不允许的情况下,完全可以先去星级酒店和连锁西点店就业,巩固更扎实的操作技能还可以学习到一些运营营销技巧;如果有一定的资源和资金,想自己做工作室创业也是非常好的。总之无论西点师是去创业还是去就业,发展前景都是非常好的。选择创就业的前提是你有一手好的技能,否则一切都是纸上谈兵。学习西点烘焙技术推荐杭州港焙西点学校,提供星级名师面对面教学,实践操作示范,传授心德,不用担心学不会学不好。
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